Tesco rozpoczęło wprowadzanie do sklepów swojej świątecznej oferty, która w tym roku liczy aż 600 produktów. Jak podkreśla sieć, wśród nich znajduje się 200 całkowicie nowych propozycji, które mają trafić na półki sukcesywnie aż do Bożego Narodzenia. To odpowiedź na wcześniejsze premiery świątecznych kolekcji ze strony M&S i Morrisons, które również zaprezentowały swoje festiwne propozycje.
Nowa oferta Tesco stawia na odważne połączenia smaków i globalne inspiracje. W kategorii przekąsek imprezowych szczególnie wyróżniają się 'nduja pigs in blankets z sosem hot honey — klasyczne kiełbaski w boczku z dodatkiem pikantnej ndui i słodkiego miodu. Dla fanów koktajli przygotowano dirty martini olives, czyli oliwki Halkidiki w chrupiącej polewie z ginu i ogórków, z nutą skórki cytrynowej. Z kolei sweet potato tikka baonuts to połączenie bao buns i pączków z nadzieniem ze słodkiego ziemniaka, dyni i kalafiora. Na uwagę zasługują również pan-fried tri-coloured prawn gyoza z dipem ponzu — trójkolorowe pierożki, które z pewnością ożywią każdy stół.
Wśród dań głównych Tesco proponuje zarówno klasykę, jak i nowoczesne warianty. Tradycjonaliści mogą wybrać indyka East Anglian gold free-range, natomiast osoby szukające nowych doznań — salt-aged pork loin joint z farszem z wieprzowiny, szałwii i jabłek Bramley. Dla miłośników wołowiny przygotowano slow-cooked King Arthur beef joint w sosie red wine bourguignon z czosnkiem niedźwiedzim i chutneyem z cebuli. Wegetarianie mogą zdecydować się na maple roasted winter vegetable wellington z pieczoną dynią, fasolą haricot i duxelles z grzybów i szalotki, zawinięte w kruche ciasto.
Dodatki świąteczne również zyskują nowe oblicze. Extra mature cheddar, leek & sprout gratin to zapiekanka z brukselki z dodatkiem dojrzałego cheddara i pora, a czerwona kapusta otrzymuje świąteczny twist dzięki żurawinie, jabłku, czerwonemu winu, imbirze i cynamonowemu masłu. Te propozycje mają idealnie dopełnić dania główne, obok chrupiących ziemniaków i sosu.
Na deser Tesco przygotowało prawdziwą ucztę dla łasuchów. Belgian chocolate & berry délice kryje w sobie niespodziewany środek z brązowego cukru, malin i żurawiny, otoczony grubą, jedwabistą czekoladową pianką. Black Forest high wall cheesecake łączy dwa popularne trendy — głęboko wypełniony deser z kompotem wiśniowym, waniliowym sernikiem, czekoladowym ganache i kruszonką. Dla tych o naprawdę dużym apetycie na słodycze przewidziano Belgian chocolate & caramel molten pudding z płynnym czekoladowym środkiem i karmelową polewą. Tradycyjne wypieki zyskują alkoholowy akcent dzięki amaretto mince pies i amaretto panettone, a na wieczór relaksu — melted hot chocolate bombes z piankami.
Nowe produkty są już dostępne w sklepach, a ich pełna premiera potrwa do świąt. Tesco liczy, że klienci docenią zarówno nowatorskie połączenia, jak i ulepszone wersje klasyków. Dla czytelniczek oznacza to jedno: warto już teraz zaplanować świąteczne menu i rozejrzeć się za inspiracjami, zanim półki opustoszeją.
